Ontem à noite fui ao Reduto da Cerveja, localizado na esquina entre as ruas Curitiba e Alvares Cabral, na região central de Belo Horizonte, e não posso deixar de comentar como foi agradável. É preciso prestigiar, pois dificilmente encontramos lugares tão agradáveis, com um ótimo atendimento e, o melhor, mais ou menos 200 opções de cerveja... hehehe! (leiam no Blog do Braga da Rocha alguns comentários sobre o estabelecimento).
Uma das cervejas que degustei na visita de ontem foi a Wäls Quadruppel, cerveja forte tipo ale, produzida e engarrafada em Minas Gerais por Tropical Juice Comércio e Indústria de Bebidas Ltda.. É uma cerveja de receita belga, avermelhada e encorpada, elaborada com quatro tipos de malte e maturada em carvalho francês. Tem aparência marrom caramelo, espuma densa e duradoura. Possui um intenso aroma e sabor de malte, chocolate toffee, mel e frutas secas, proporcionando agradável e suava sensação adocicada, sem deixar de apresentar o leve amargor característico das ale.
Além disso tudo, ainda vem em uma garrafinha super charmosa!
Vale a pena experimentar!!!
